El sector de l’alimentació i les begudes és un dels clars referents de l’economia catalana. Liderat per les indústries càrnies, gaudeix d’un elevat desenvolupament gràcies al seu potent ecosistema empresarial al llarg de tota la cadena de valor. De fet, aquesta riquesa de la cadena de valor és una de les claus per entendre l’èxit del sector. Des dels proveïdors de matèries primeres i maquinària fins als consumidors finals. L’estudi d’ACCIÓ Alimentació i begudes a Catalunya radiografia la realitat d’aquest sector i en presenta les millors oportunitats internacionals.
Aquest és el primer sector de la indústria catalana amb una facturació global de 38.205 M€ i que dona feina a 164.372 persones. El sector de l’alimentació i les begudes compte amb 3.922 empreses a Catalunya, una xifra que se li han de sumar les més de 57.000 explotacions agrícoles i les 436 empreses de la indústria auxiliar.
Més entrades de Mercat de treball
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada