La guia se centra en els diversos subsectors de la cadena de valor de les begudes: cervesa, vi i cava, aigua embotellada, begudes refrescants i sucs; incloent-hi també el sector de la distribució com a principal actor intersectorial. En essència, aquesta guia identifica els elements clau per definir el concepte d’economia circular, així com els principals motors de canvi i les estratègies circulars aplicables en aquest sector. La guia s'il·lustra amb bones pràctiques identificades dins del mateix sector.
Més entrades de Mercat de treball
Comentaris